近日，寧武縣文化館與縣作家協(xié)會(huì)攜手，組織相關(guān)人員走進(jìn)東寨鎮(zhèn)東寨村，拜訪(fǎng)鄉(xiāng)土文化能人張白白及其帶領(lǐng)的民間非遺傳承團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展了一場(chǎng)寒燕面塑制作技藝傳承活動(dòng)，助力這項(xiàng)古老技藝在新時(shí)代持續(xù)煥發(fā)生機(jī)。
寒燕以面粉為原料，黑小豆、食用顏料為輔料，剪刀、梳子、樹(shù)枝等為工具，經(jīng)過(guò)巧手塑造，呈現(xiàn)出以燕子為主、兼有各種動(dòng)物生肖等造型的面塑，當(dāng)?shù)匕傩战y(tǒng)稱(chēng)為“寒燕”?！昂兔?、發(fā)酵、揉面、捏塑、上鍋蒸，每一步都要用心，尤其蒸的時(shí)候需要掌握好火候，不然面皮就會(huì)開(kāi)裂……”在70歲的張白白家里，她一邊演示，一邊講解面團(tuán)調(diào)制、色彩搭配、外形塑造等各個(gè)環(huán)節(jié)的制作技巧和注意細(xì)節(jié)，讓大家直觀感受捏寒燕的過(guò)程。不一會(huì)兒，一只只形態(tài)各異、栩栩如生的寒燕“躍然”于樹(shù)枝之上。
提起面塑制作技藝，張白白滔滔不絕。她從小耳濡目染，跟隨奶奶和母親學(xué)習(xí)這項(xiàng)技藝，內(nèi)心對(duì)面塑制作始終保持熱愛(ài)。她認(rèn)為面塑之所以能夠打動(dòng)人心，不僅因?yàn)槠涮N(yùn)含著代代相傳的手工技法，更在于其承載的文化內(nèi)涵和美好寓意。
捏寒燕習(xí)俗是民間藝術(shù)的瑰寶，也是維系民族情感的紐帶。此次活動(dòng)，既是文學(xué)創(chuàng)作與鄉(xiāng)土文化的親密聯(lián)結(jié)，又是創(chuàng)新理念與非遺傳承的完美接力，有著現(xiàn)實(shí)意義?！盎顒?dòng)取得了良好的社會(huì)反響，下一步我們會(huì)繼續(xù)開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)，讓更多人關(guān)注到寒燕這一面塑制作技藝，參與到非遺保護(hù)和傳承中來(lái)，增強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)土文化的認(rèn)同感和責(zé)任感，讓非遺文化在新時(shí)代煥發(fā)新的活力?！睂幬淇h文化館負(fù)責(zé)人表示。（杜 鵑 劉 強(qiáng)）
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